Coffe Art

Witaj mi, witaj, wonna czaro mokki!
Kocham twą duszę, o płynny hebanie,
Aromatyczne pary twej obłoki,
Którymi buchasz w polewanym dzbanie
Kiedy kipiące twych ziarn gotowanie
Cały glob ziemski czyni mą dzierżawą;
Oto spoczęłaś w białej porcelanie,
Arabskich pustyń córo, czarna kawo!
Antoni Lange – Kawa

Kawa, kaweczka, kawusia… uzależniła miliony ludzi na całym świecie. Wzbogaca się ją wieloma ingredientami m.in. likierami, syropami, słodkimi posypkami, nie wykluczając przy tym mleka czy specjalnej śmietanki. Nieustannie wymyślane są także innowacyjne sposoby jej podawania. Laptopy poleasingowe

Coffe Art to sztuka parzenia kawy, jednak należy zaznaczyć, że najbardziej skupia się na efektywności wizualnej. Nie stanowi wyłącznie przyozdobienia filiżanki bitą śmietaną – zajmuje się znacznie bardziej skomplikowanymi zabiegami. W efekcie oczarowuje swoją enigmatycznością wszystkich tych, którzy mają możliwość ujrzenia „tego” na własne oczy.

Zobaczcie zatem sami, jakie piękne wzory powstają, kiedy w ręce mistrza Coffe Art trafia filiżanka kawy, np. latte. Aż szkoda zacząć pić…

Coffe Art zyskało wielu zwolenników, dlatego organizowane są festiwale, podczas których uczestnicy prezentują widzom swoje umiejętności. Warto wybrać się na coś takiego, gdyż można śledzić poczynania mistrzów bądź amatorów dosłownie „od podszewki”.

Autorka Alicja Paluch

Niektóre techniki zobaczycie w poniższym filmiku:

Jesteśmy częścią StacjaKultura.pl i sponsoruje nas laurem.pl

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *